つむぎめむすび

つれづれなるままに、何気ない今日を。

2020-05-11から1日間の記事一覧

鹿児島のちまきは、やっぱり茶色くて大きくなくっちゃ!

「ちまき」と言えば、香りの良い笹で巻かれてて白くて円錐形をしているなんて、県外に行ってから知りました。 それまで「ちまき」と言えば、茶色くて大きくて、箸で切ってきな粉をつけて食べるものだとばかり…。鹿児島ではちまき、または「あくまき」と呼ば…