去年発酵教室に通ってた時に1回仕込んだ味噌。手作りの味噌がそれがまあ美味しくて美味しくて！もう食い尽くしてしまったから、また食べたい！でもあの時は先生がほとんどの準備をしてくれたから楽だったけど、自分でやるのはな〜なかなか時間もないしな〜（…
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